浙江新增1例确诊病例2月8日回国居家观察期间确诊

(原标题:浙江新增一例确诊病例:2月8日回国,居家观察期间确诊)

据浙江省卫健委2月19日通报,2月18日0-24时,该省报告新冠肺炎新增确诊病例1例,来自嘉兴市。

如,自2月1日起,盒马生鲜与青年餐厅、云海肴、西北等多家餐饮企业实施对接,将员工临时接入盒马进行运营,合作解决现阶段餐饮企业待岗人员的收入问题,缓解餐饮企业的成本压力,同时应对生鲜电商人力不足的挑战。

12月27日,由甘肃省张掖市肃南县推出的《祁连粹?夜光杯》产品在甘肃文交丝路文化交易平台上线。崔琳 摄

眉州东坡则创新性的采用了门店变菜摊的方式,出售此前为春节期间准备的食材、配料以及半成品食物,便民利民的同时,也减轻了库存压力。

不过,办法总比困难多。

如西贝餐饮集团董事长贾国龙在接受媒体采访时曾表示:春节期间,西贝整体营业额同比下降87%,损失达七八亿,加上每月员工工资支出超1.5亿,这么下去西贝账上的现金可能撑不过去3个月。

恒大研究院给出的数据则是,受疫情影响,仅春节七天内,餐饮行业的零售额已经损失了5000亿元左右。

换句话说,就是春节拉动消费,促进经济发展的作用十分明显。

餐饮相关的企业也开始与餐饮企业达成合作,互帮互助。

餐饮企业们的自救和他助

此次文化交易平台上线,对于给官方、供货方、市场搭建一个合规合法共促特色文旅产业发展机会,同时也能够吸引更多人来到肃南置业,带动当地经济社会发展。

眉州东坡创始人王刚也在接受采访时表示:受此次疫情影响,眉州东坡的损失已超7000万,如果继续保持下滑8到9成的经营情况,那么眉州东坡可能只能支撑三个月到半年

不过,有的行业已经回春,如生鲜电商;有的行业似乎却仍未回春,比如餐饮业。

据官方通报显示,2月18日0-24时,嘉兴市新增新型冠状病毒肺炎确诊病例1例,为平湖市。该名患者,女,63岁,现住平湖市林埭镇林埭社区龙晟家园。2月8日从国外返回,居家隔离医学观察期间出现发热,确诊新冠肺炎。目前,在定点医疗机构隔离治疗。

而损失数额之所以如此巨大,还是和春节,这个特殊的时间节点有关。

而随着疫情的出现,网上买菜开始成为很多人解决食材问题的重要途径,生鲜电商也迎来新的发展机遇,不少餐饮企业也看到了生鲜电商的发展潜力,开始把目光转到线上平台。

据中烹协调研数据显示,相比去年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营收损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上;7%的企业营收损失在七成到九成之间;营收损失在七成以下的仅为5%。

而为了能够在春节期间,从众多餐饮行业中脱颖而出,各餐饮企业从食材到各方面的前期准备都将是一笔不小的支出。

祁连玉文化产业园管委会副主任王师贵表示,该产业园内目前有小微企业94户,园内参与就业人数约2680人,加上生产线加工、护理共惠及上万人次,已经成为大众创业支柱性产业。

此外,政府、银行也纷纷出手。如银保监会要求各行业银行保险机构,对于受疫情影响较大的批发零售、住宿餐饮、物流运输、文化旅游等行业,以及有发展前景但暂时受困的企业,不得盲目抽贷、断贷、压贷……

此外,各餐饮企业在店铺租金、员工工资等方面的支出也是一笔不小的费用。

各种类目相加,餐饮企业们陷入惨淡经营的境地也不难理解。

肃南县副县长代海霞介绍说,该县境内祁连玉储量丰富,具备做大做强特色文旅产业的基础和优势。近年来,当地官方把文化旅游业作为推动县域经济转型发展的战略性主导产业,以创建国家全域旅游示范区为契机,依托祁连玉良好的市场需求,于2010年建成了集玉石、文化、旅游产业于一体的国家文化产业示范基地祁连玉文化产业园。

有人说,我们对春晚一无所知,其实,我们对春节也一无所知。

据国家统计局数据显示,2019年中国餐饮行业的收入为4.67亿元,其中15.5%的收入是在春节期间实现的。

图为裕固族少女展示祁连玉文创产品。崔琳 摄

这不,越来越多的餐饮业玩家开始接受媒体采访,纷纷为当下的经营现状和损失叫苦。

面对临时插花的疫情,不少餐饮企业在最初的措手不及之后,开始尝试系列自救措施:

有数据显示,受疫情影响,仅2020年春节期间年夜饭的退订量就达到了94%左右。

如,西贝董事长给自己旗下的21870名员工写了一封信,称将逐渐开放外卖业务,并在信中透露,目前,西贝已经有近200家门店外面正在稳步运营,且外卖成绩也在不断提升。

正常情况下,春节期间,餐饮业将迎来消费小高潮。

嘉兴市卫健委当天披露了该名确诊病例的详细情况。

截至2月18日24时,浙江省累计报告新型冠状病毒肺炎确诊病例1173例,现有重症病例63例(其中危重22例),累计出院544例。全省共追踪到密切接触者39186人,当日解除医学观察914人,尚有6339人正在接受医学观察。

安徽最大连锁快餐——安徽老乡鸡餐饮有限公司董事长束从轩也透露称,如果没有疫情的话,老乡鸡今年春节期间(前后两个月)的收入预计能达到8亿元,但现在,受疫情影响,老乡鸡保守估计至少有5个亿的损失。

美团则联合光大银行、江苏银行等为商户提供扶持贷款,用于支付员工工资、店铺租金等方面费用,以帮助商户平稳度过疫情。

京东也发挥自身电商优势,邀请餐饮企业加入“餐饮零售发展联盟”,将餐饮企业堂食的菜品在保证健康、口味的前提下,做成“速食”商品,然后通过电商全渠道销往全国市场。

可以说,虽然疫情的出现的确让餐饮行业承受了不小的的损失。但是,在各方的共同努力下,餐饮企业的日子应该也不会太难过。

当地打造了以祁玉文化为主旋律的“玉水苑”“夜光杯”文旅特色等产业,吸引众多客商前来了解裕固族风土人情、观光旅游,当地文化旅游产业呈现出持续快速发展的良好态势。

祁连玉色彩典雅、造型独特、质地细腻、意境无穷是玉中佳品,深受玉石爱好者的青睐,被称为中国五大玉种之一,自古就有“祁连美玉甲天下”之说,有较高的工艺欣赏和经济价值。

真功夫方面也曾向媒体表示,目前在全国约600家门店中,包括武汉在内,有近130家门店停业或调整营业时间,“营业额下降迅速,与去年春节同期对比,下降超70%。”

但是,随着疫情的出现,少聚集开始被提倡,餐饮企业此前为春节聚餐、聚会做的所有准备也开始面临无人买单的窘境。

肃南裕固族祈玉加工研发有限责任公司负责人表态,他们供货方将通过携手甘肃文交丝路文化,让祁玉产业及祁玉文化传播更快、传播更远,在提供社会高品质“夜光杯”系列产品带来经济效应的同时,迅速提升地方特色产业的价值。(完)